第263章攏共掙了多少錢
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酒館開張第一天的生意遠比所有人預計的都要好,子洲縣其他酒館往往都是臨近傍晚便沒了顧客,但華青酒館直到了戌時,最後一桌客人才走。
因著下午被杜明燁抱到房裏‘幫忙’,林安晴直到太陽下山才扶著腰,瞪著杜明燁從房裏出來。
王布招呼著新來的夥計打掃衛生,瞧著林安晴出來了,連忙迎了上來:“掌櫃的,你可算出來了!”
“出啥事了?”林安晴一驚。
“沒事沒事!”
瞧著自家掌櫃的反應這樣大,王布意識到自己的話讓她誤解了,不禁連連擺手道:“就是楚公子臨走的時候想找掌櫃的您來著,可我想著你和杜相公在……”
說著說著,王布頓住,漲紅著一張臉,不知道該怎麽往下說下去了。
林安晴聞言,也是害臊得緊,下意識的又偏轉過頭瞪了杜明燁一眼。
杜明燁倒是反應淡淡:“楚君年找夫人有什麽事麽?”
王布抓了抓腦袋,憨笑著:“似乎也沒什麽大事,就是朝著我交代若是夫人得空了,他要與夫人說說下一步對咱們酒館的投資什麽的。”
“投資?”林安晴來了興致,剛想要追問,卻是聽杜明燁淺淺的說了一聲:
“他莫不是後悔了?”
“這個……”
王布有些窘迫,很是猶豫了半晌,才道:“我瞅著楚公子的表情的確是有幾分後悔的,不過杜相公,你放心楚公子這人在咱們子洲縣裏還是有名頭的,一言九鼎還是能夠做到的。”
“就憑他那愛面子的秉性,我對他也是放心的。”
杜明燁淺笑,聲音低低的:“不過他既然上心酒館,以後我倒也不用掛念了。”
“啊?”王布楞了楞,方才杜明燁的聲音很小,即便他把耳朵都豎起來了也沒能聽得太清。
王布懊惱得很,他總覺得杜相公說的話很重要,可偏生他沒用,沒能夠聽清楚。
“我看大家都收拾得差不多了,要不咱們先吃飯吧。”
林安晴也沒聽清楚杜明燁方才都說了些什麽,不過她也沒多想,只估摸著夥計們累了一天,也該歇歇了。
“大廚還沒做飯呢吧,要不這樣,你們先歇歇,我去做!”說話間,林安晴就要往後廚走。
“阿姐,廚子們已經把咱們的晚飯做好了的!”
林小年拉住林安晴,眼神哀怨的很:“阿姐,你這都累了一天,別忙活了,先歇一會兒吧。”
“啊?”林安晴看著小年,楞楞的,什麽叫做自己忙活一天了。
“阿姐,那府尹今兒來咱們店是不是……”
林小年剛要說話,楊有志立即打斷:“左右咱們該收拾的也收拾得差不多了,先吃飯吧!”
林安晴琢磨著小年想說的話與何長河有關,心中一動,知曉小年關心,也知道楊有志是在替自己打圓場,也索性接著楊有志的話招呼著夥計們:
“都別忙了,咱們先吃飯,吃了飯再算算今兒攏共掙了多少錢。若是掙得多了,我給你們每人多加點工錢算是犒勞如何?”
夥計們聞言,很是歡喜,連連稱讚感謝。
唯有林小年默默地數了數大堂裏有多少夥計,發覺加上楊有志和時喜居然有十人之多時,忍不住小聲沖著林安晴嘀咕:“阿姐,這麽多人呢!”
林安晴只當沒聽見小年的話,笑瞇瞇的拉著他入了座。
酒足飯飽之後,酒館的人全部圍在櫃臺前,看那新來的賬房算賬。
今兒一天下來,酒館竟然入賬一百五十多兩銀子。
林安晴聽得直楞:“咋這麽多?”
“這算少的了,本來該更多的!”
聽林安晴這麽說,林小年不覺憤憤的很:“阿姐,咱們最掙錢的菜就是那設在雅間裏的火鍋了,我今兒得閑的時候,仔細去觀察過了,一桌客人下來最少也得花費三兩銀子,只是可惜他們在雅間吃得太久,一個雅間一天也才招待了兩撥客人。”
“兩撥夠了。”
林安晴微笑著寬慰小年道:“吃火鍋本就是費時的,這麽冷的天,客人想多吃一會兒很正常,再說了,他要多坐一會兒,指定得要點菜啊,這樣算下來,也是賺了的。”
“哦。”聽了林安晴的話,林小年的情緒稍微好了一些,卻也還是有些不悅。
林安晴知他過慣了窮日子,對金錢看得重的想法幾乎是刻在了骨子裏的,便不打算多說。
她拿過賬房手裏的賬本,細細的看了看,才說:“這樣說起來,除去雅間掙的銀兩,其餘的都是大堂的菜品掙得了?”
賬房點頭:“大堂裏的客人雖然花的錢沒那麽多,但是他們吃得快,一天下來,每一張桌子少說也換了五六撥人。”
林安晴若有所思的點了點頭,轉而看向王布:
“那客人們對咱們的菜色有什麽看法沒呢?”
“都是誇讚說咱們酒館味道越做越好的。”
王布嘿嘿一笑:“我朝著那些客人解釋說咱們酒館的菜都是掌櫃的你教出來,好多客人都想要朝著你學呢。”
林安晴聞言,只是淺淺一笑,算是回應。
她拿出鑰匙,從櫃臺抽屜裏拿出二兩銀子放在桌上,沖著夥計們道:“今兒辛苦大家了,這二兩銀子算我剛才對大家的承諾,王布,你拿去給大家分了吧。”
眾人聞言,又是一陣歡天喜地。
林安晴瞧著大家夥兒高興,心裏頭也是開心得很,今兒雖說她沒怎麽忙活,但卻有幾分困意,她回頭看著杜明燁,見著他也打了個呵欠。
她不禁咧嘴一笑:“要不,咱們先去歇息?”
“好。”
兩人正打算回屋休息,王布卻是將銀兩給了楊有志,自己跑回到林安晴的面前,猶猶豫豫的開口:
“掌櫃的……”
“怎麽了?”
林安晴詫異:“還有事麽?”
“沒。”
王布咬著唇,話到了嘴邊卻怎麽也說不出來,他楞楞的看著林安晴,又轉頭看了看歡天喜地的夥計們,好半晌終使洩了氣:“沒什麽事,掌櫃的你們去休息吧,我沒啥事。”
林安晴皺眉,她看了眼杜明燁,瞧著對方朝著自己點了點頭,不覺很快有了主意,她低聲沖著王布道:
“王小哥,你跟我來。”
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因著下午被杜明燁抱到房裏‘幫忙’,林安晴直到太陽下山才扶著腰,瞪著杜明燁從房裏出來。
王布招呼著新來的夥計打掃衛生,瞧著林安晴出來了,連忙迎了上來:“掌櫃的,你可算出來了!”
“出啥事了?”林安晴一驚。
“沒事沒事!”
瞧著自家掌櫃的反應這樣大,王布意識到自己的話讓她誤解了,不禁連連擺手道:“就是楚公子臨走的時候想找掌櫃的您來著,可我想著你和杜相公在……”
說著說著,王布頓住,漲紅著一張臉,不知道該怎麽往下說下去了。
林安晴聞言,也是害臊得緊,下意識的又偏轉過頭瞪了杜明燁一眼。
杜明燁倒是反應淡淡:“楚君年找夫人有什麽事麽?”
王布抓了抓腦袋,憨笑著:“似乎也沒什麽大事,就是朝著我交代若是夫人得空了,他要與夫人說說下一步對咱們酒館的投資什麽的。”
“投資?”林安晴來了興致,剛想要追問,卻是聽杜明燁淺淺的說了一聲:
“他莫不是後悔了?”
“這個……”
王布有些窘迫,很是猶豫了半晌,才道:“我瞅著楚公子的表情的確是有幾分後悔的,不過杜相公,你放心楚公子這人在咱們子洲縣裏還是有名頭的,一言九鼎還是能夠做到的。”
“就憑他那愛面子的秉性,我對他也是放心的。”
杜明燁淺笑,聲音低低的:“不過他既然上心酒館,以後我倒也不用掛念了。”
“啊?”王布楞了楞,方才杜明燁的聲音很小,即便他把耳朵都豎起來了也沒能聽得太清。
王布懊惱得很,他總覺得杜相公說的話很重要,可偏生他沒用,沒能夠聽清楚。
“我看大家都收拾得差不多了,要不咱們先吃飯吧。”
林安晴也沒聽清楚杜明燁方才都說了些什麽,不過她也沒多想,只估摸著夥計們累了一天,也該歇歇了。
“大廚還沒做飯呢吧,要不這樣,你們先歇歇,我去做!”說話間,林安晴就要往後廚走。
“阿姐,廚子們已經把咱們的晚飯做好了的!”
林小年拉住林安晴,眼神哀怨的很:“阿姐,你這都累了一天,別忙活了,先歇一會兒吧。”
“啊?”林安晴看著小年,楞楞的,什麽叫做自己忙活一天了。
“阿姐,那府尹今兒來咱們店是不是……”
林小年剛要說話,楊有志立即打斷:“左右咱們該收拾的也收拾得差不多了,先吃飯吧!”
林安晴琢磨著小年想說的話與何長河有關,心中一動,知曉小年關心,也知道楊有志是在替自己打圓場,也索性接著楊有志的話招呼著夥計們:
“都別忙了,咱們先吃飯,吃了飯再算算今兒攏共掙了多少錢。若是掙得多了,我給你們每人多加點工錢算是犒勞如何?”
夥計們聞言,很是歡喜,連連稱讚感謝。
唯有林小年默默地數了數大堂裏有多少夥計,發覺加上楊有志和時喜居然有十人之多時,忍不住小聲沖著林安晴嘀咕:“阿姐,這麽多人呢!”
林安晴只當沒聽見小年的話,笑瞇瞇的拉著他入了座。
酒足飯飽之後,酒館的人全部圍在櫃臺前,看那新來的賬房算賬。
今兒一天下來,酒館竟然入賬一百五十多兩銀子。
林安晴聽得直楞:“咋這麽多?”
“這算少的了,本來該更多的!”
聽林安晴這麽說,林小年不覺憤憤的很:“阿姐,咱們最掙錢的菜就是那設在雅間裏的火鍋了,我今兒得閑的時候,仔細去觀察過了,一桌客人下來最少也得花費三兩銀子,只是可惜他們在雅間吃得太久,一個雅間一天也才招待了兩撥客人。”
“兩撥夠了。”
林安晴微笑著寬慰小年道:“吃火鍋本就是費時的,這麽冷的天,客人想多吃一會兒很正常,再說了,他要多坐一會兒,指定得要點菜啊,這樣算下來,也是賺了的。”
“哦。”聽了林安晴的話,林小年的情緒稍微好了一些,卻也還是有些不悅。
林安晴知他過慣了窮日子,對金錢看得重的想法幾乎是刻在了骨子裏的,便不打算多說。
她拿過賬房手裏的賬本,細細的看了看,才說:“這樣說起來,除去雅間掙的銀兩,其餘的都是大堂的菜品掙得了?”
賬房點頭:“大堂裏的客人雖然花的錢沒那麽多,但是他們吃得快,一天下來,每一張桌子少說也換了五六撥人。”
林安晴若有所思的點了點頭,轉而看向王布:
“那客人們對咱們的菜色有什麽看法沒呢?”
“都是誇讚說咱們酒館味道越做越好的。”
王布嘿嘿一笑:“我朝著那些客人解釋說咱們酒館的菜都是掌櫃的你教出來,好多客人都想要朝著你學呢。”
林安晴聞言,只是淺淺一笑,算是回應。
她拿出鑰匙,從櫃臺抽屜裏拿出二兩銀子放在桌上,沖著夥計們道:“今兒辛苦大家了,這二兩銀子算我剛才對大家的承諾,王布,你拿去給大家分了吧。”
眾人聞言,又是一陣歡天喜地。
林安晴瞧著大家夥兒高興,心裏頭也是開心得很,今兒雖說她沒怎麽忙活,但卻有幾分困意,她回頭看著杜明燁,見著他也打了個呵欠。
她不禁咧嘴一笑:“要不,咱們先去歇息?”
“好。”
兩人正打算回屋休息,王布卻是將銀兩給了楊有志,自己跑回到林安晴的面前,猶猶豫豫的開口:
“掌櫃的……”
“怎麽了?”
林安晴詫異:“還有事麽?”
“沒。”
王布咬著唇,話到了嘴邊卻怎麽也說不出來,他楞楞的看著林安晴,又轉頭看了看歡天喜地的夥計們,好半晌終使洩了氣:“沒什麽事,掌櫃的你們去休息吧,我沒啥事。”
林安晴皺眉,她看了眼杜明燁,瞧著對方朝著自己點了點頭,不覺很快有了主意,她低聲沖著王布道:
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